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台灣櫻花蝦產地第一名-「東港」,且產量穩定。
櫻花蝦被譽為東港三寶之一,是具有特色的漁產。
櫻花蝦營養價值非常高,富含豐富得營養價值與蝦紅素,並具有獨特的香味。
不添加防腐劑及色素,純天然未加任何人工調味,吃得安心又健康!
東港櫻花蝦的特色
1. 高營養價值:富含蛋白質、鈣質、DHA、EPA及蝦紅素,對人體健康有益。
2. 無需剝殼可直接食用:由於體型較小,料理時不需去殼,完整保留營養。
3. 天然野生,無人工養殖:目前尚無成功的人工養殖技術,因此所有東港櫻花蝦都是野生捕撈。
4. 台灣獨有的漁業資源:是東港地區的漁業特色之一,並且受到政府管理以維持永續發展。